Kira-kira Untungnya dulu.....

PERBANDINGAN PELABURAN KETAM NIPAH DAN TERNAKAN AKUAKULTUR LAIN

1. Talapia Kolam
Modal Aset: RM60,000.00
Modal Operasi: 20,000.00
Tempoh Ternak: 210 hari
Keluasan: 2.0 ekar
Peratus Keuntungan: 18%

2. Talapia Sangkar
a. Modal Aset: RM40,000.00
b. Modal Operasi: 50,000.00
c. Tempoh Ternak: 200 hari
d. Keluasan: 0.4 ekar
e. Peratus Keuntungan: 20%

3. Udang Putih
a. Modal Aset: RM200,000.00
b. Modal Operasi: 250,000.00
c. Tempoh Ternak: 120 hari
d. Keluasan: 8.0 ekar
e. Peratus Keuntungan: 25%

4. Udang Harimau
a. Modal Aset: RM200,000.00
b. Modal Operasi: 300,000.00
c. Tempoh Ternak: 160 hari
d. Keluasan: 8.0 ekar
e. Peratus Keuntungan: 28%

5. Ikan Ketutu/Ubi
a. Modal Aset: RM60,000.00
b. Modal Operasi: 30,000.00
c. Tempoh Ternak: 360 hari
d. Keluasan: 2.0 ekar
e. Peratus Keuntungan: 35%

6. Ikan Keli
a. Modal Aset: RM15,000.00
b. Modal Operasi: 8,000.00
c. Tempoh Ternak: 80 hari
d. Keluasan: 0.1 ekar
e. Peratus Keuntungan: 17%

7. Ketam Nipah
a. Modal Aset: RM12,000.00
b. Modal Operasi: RM1,140.00
c. Tempoh Ternak: 70 hari
d. Keluasan: 15 kaki x 10 kaki
e. Peratus Keuntungan: 65%


POTENSI PASARAN DOMESTIK DAN EKSPORT

• Permintaan dari pasaran domestik terutama dari restoran mewah dan hotel-hotel meningkat setiap tahun.
• Manakala bekalan dari kutipan liar dan ternakan secara tradisional semakin merosot setiap tahun.
• Jualan secara borong menunjuk peningkatan dan harga semakin tinggi di antara RM15 – RM28 sekilogram.
• Pasaranluar negara semakin berkembang dengan permintaan amat tinggi terutamadi Shanghai (China), Singapura, Hong Kong dan Dubai. Harga bolehmencapai RM35.00 sekilogram.

ANGGARAN KASAR UNTUNG & RUGI (1 SET)

Jumlah Pusingan/Tahun: 6 Pusingan
Jumlah 1 Pusingan: 67 Kg
Harga RM/Kg: RM28.00
Pendapatan 1 Pusingan: 67 Kg x RM28 = RM1,876.00
Pendapatan 6 Pusingan: RM1,876 x 6 = RM11,256.00
Kos Operasi 1 Pusingan: RM569.00
Kos Operasi 6 Pusingan: RM569.00 x 6 = RM3,414.00

Untung Kasar 1 Pusingan: RM1,307.00
Untung Kasar 6 Pusingan: RM7,835.00

(Pengiraan tidak termasuk pembelian 1 set akuarium bernilai RM6,000)

KOS OPERASI

01. Benih – 120 ekor (10 ekor/Kg @ RM7/Kg) - 12Kg x RM7 = RM84
02. Makanan – 134 Kg X RM2.50/Kg = RM335.00
03. Elektrik = RM20.00
04. Bahan Kimia = RM80.00
05. Penyelenggaraan Set Sistem = RM50.00

Jumlah Keseluruhan = RM569.00

FAKTOR-FAKTOR PENGIRAAN

1. Peratus Hidup Ketam Nipah - 90%
2. Saiz Benih/Anak - 80 gram
3. Saiz Tuaian/Pasaran - 500 gram
4. Food Covention Rattio (FCR) - 2
5. Tempoh Ternak/Jualan - 60 Hari
6. Kos Operasi/Kg - RM8.50
7. Margin Keuntungan - 69%

'Revolution' Penternakan Ketam Nipah

SISTEM TERNAKAN KETAM TANGKI TERTUTUP

1. Sistem yang baru diperkenalkan ini bagi ternakan ketam nipah dengan menggunakan probiotik yang digunakan bagi mengawal mutu air.
2. Menyelesaikan masalah di dalam penternakan secara tradisional.
3. Mengunakanmodal yang rendah bagi memulakan projek ternakan ini dan pulangan yangtinggi berbanding dengan projek akualkultur lain.
4. Mengunakan tenaga kerja yang paling minima.
5. Jangkamasa tuaian hasil yang agak singkat (60 hari).
6. Mendapat jaminan pasaran dari penganjur dengan harga yang tinggi.

PERBANDINGAN SISTEM TANGKI TERTUTUP DAN TRADISIONAL

Sistem Tangki Tertutup

1. Modal yang rendah bagi memulakan projek.
2. Kawasan yang diperlukan kecil.
3. Peratusan hidup yang tinggi.
4. Mudah membuat kawalan mutu air.
5. Kawalan makanan yang tepat dan menjimatkan.
6. Proses penuaian amat mudah.
7. Kebersihan dan kualiti ketam terjamin.

Cara Tradisional

1. Modal yang tinggi dan tempoh masa yang agak panjang.
2. Kawasan bakau yang luas.
3. Peratusan hidup yang rendah (30%).
4. Amat sukar mengawal mutu air.
5. Sukar memantau keperluan makan dan berlaku pembaziran.
6. Proses tuaian sukar.
7. Tidak hygenik.

Hukum Menternak Ketam Nipah....

Muzakarah Jawatankuasa Fatwa Majlis Kebangsaan Bagi Hal Ehsal Agama Islam kali ke-26.

Keputusan Muzakarah :

" Perusahaan menternak ketam nipah adalah harus kerana ia bukan binatang dua alam…”

* Perbezaan utama antara ketam batu & ketam nipah - ketam nipah hidup di dlm air dan mempunyai kaki renang di blkg tidak seperti ketam batu yg boleh hidup 2 alam.

Pengenalan Ketam Nipah

• Ketam nipah adalah sejenis haiwan dari jenis krustacea, ia juga dikenali sebagai ketam bakau atau ketam lumpur.
• Nama saintifik bagi ketam nipah ialah scylla serrata.
• Habitat ketam ini adalah di kawasan paya bakau/nipah yang berlumpur.
• Ketam nipah boleh diperolehi dalam tiga warna iaitu hijau, coklat dan perang.
• Berat bagi seekor ketam nipah boleh mencapai sehingga 4 kilogram (kg).
• Ia membiak secara bertelur dan bersifat karnivor.
• Ketam nipah mempunyai permintaan dan nilai yang tinggi di restoran-restoran mewah serta permintaan untuk ekspot amat berpotensi.

SUMBER KETAM DALAM NEGARA (%)

Kutipan Liar 40 %
Ternakan Kolam 10%
Import 50%

Byk peluang lg beb.... kutipan liar pn ikut musim... kejap ada kejap xde..